ceviz, hem lezzetli hem de besleyici bir kuruyemiştir.omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup kalp sağlığını destekler. antioksidan açısından zengindir, bu da serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı azaltabilir. beyin sağlığını destekleyen besin maddeleri içerir, bu nedenle bazen "beyin gıdası" olarak adlandırılır. cevizde bulunan lif, protein ve sağlıklı yağlar sayesinde tokluk hissini artırabilir. düzenli ceviz tüketimi, kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir ve genel kalp sağlığını destekler.
